Гибкие вставки для вентиляции
На профессиональной кухне без хорошей вентиляционной системы не обойтись. Даже при применении высококачественных печей, плит и другого оборудования для горячих процессов необходимо обеспечить своевременный и эффективный отвод непригодного воздуха, насыщенного посторонними запахами. Печи-барбекю для кухни и вовсе не могут применяться без вентиляционной системы. Для обеспечения необходимых условий на кухне обычно используется принудительная вентиляция, то есть движение воздуха осуществляется принудительно – при помощи вентиляторов или других устройств.
- удаляет непригодный воздух и гарь из кухни;
- устраняет посторонние запахи и предупреждает их проникновение в залы для посетителей и другие помещения;
- поддерживает оптимальную влажность и другие условия, необходимые для комфортной работы и предупреждения порчи продуктов.
В чем особенность вставок?
Ранее для вентиляционных систем использовались металлические каналы из оцинкованной и нержавеющей стали. При использовании таких вентиляций на профессиональных кухнях их срок службы непродолжительный – не более 10 лет, а в большинстве случаев гораздо меньше. Связано это со слабой устойчивостью к коррозии. Вентиляционная система на кухне постоянно отводит воздух с большим содержанием водяного пара. Он может оседать на стенках, что и приводит к появлению коррозии. К тому же система из металлических труб состоит из отдельных элементов, поэтому в местах соединений могут образовываться щели. Риск их появления увеличивается со временем, поскольку трубы расшатываются от вибраций.Подобных проблем можно избежать, если провести футеровку системы полимерными вкладышами VentiFlex от ФуранФлекс. Профессиональные печи для кухни после проведенных работ можно будет эксплуатировать без ограничений и страха, что запахи от них будут попадать в квартиры людей или другие помещения. Полимерные вставки, основой которых служат композитные смолы, отличаются универсальностью. Они могут использоваться для новых систем с целью продления их срока службы и неисправных вентиляции для восстановления герметичности. При этом протяженность и сечение каналов значение не имеет. Также композитные трубы могут применяться для создания систем с нуля.
Главная их особенность заключается в том, что выпускаются вставки в мягком виде. Они могут располагаться под любым наклоном и углом. Это позволяет их применять для каналов любой конфигурации. При этом они образуют абсолютную герметичность, так как одна вставка протягивается через всю систему. Нет стыков и других слабых мест.
Главные преимущества
Если на кухне вашего кафе или ресторана установлена профессиональная печь для пиццы, тогда стоит задуматься о футеровке вентиляционной системы. В таком случае она сможет обеспечить эффективно конвертацию воздуха в помещении и удаление всех посторонних запахов. Если вы воспользуетесь услугами нашей компании и закажите монтаж полимерных вентиляционных каналов, сможете оценить их преимущества:
- длительный срок службы – до 30 лет;
- хорошая устойчивость к коррозии;
- стойкость к маслам и агрессивным веществам;
- улучшение тяги за счет идеально гладких стенок;
- отсутствие регулярного обслуживания;
- соответствие санитарным нормам и стандартам;
- пожарная безопасность.
Узнать больше о технологии, технических характеристиках материала FuranFlex Ventilflex и его особенностях вы можете у нашего специалиста. Для заказа услуги оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами по телефону для обсуждения деталей сотрудничества.